49. 【百素我家酸菜鱼】

本来我是觉得这家店没什么意思,又是一家坑比乐了——在尝了口水鸡和荞麦面的时候我确实是这么想的。
★★

但酸菜鱼端上来的时候,我还是觉得这家店值个三星:它的汤底本身是带一种酸香气的,然后鱼也能尝出来淡淡的鲜味,并没有腥味,可以说还蛮有惊喜了。能找到鱼头和鱼尾,说实在的新不新鲜这种东西一口就能吃出来了。偶尔还能吃到煎过的鱼段,那种淡淡的焦香味和紧实的肉质真的喜欢,可惜就那么一点点。煮到最后再放点蔬菜,那汤真是越煮越鲜。真的,我原本你以为是个青铜,没想到居然是个王者。


它们墙上的标语是:一口吃出鲜活味。

笑。在恶龙没被资本腐蚀之前,它们也曾都是勇士吧。

口味:
服务:★★
环境:
性价比:
星级:) #三星半
人均:70-90RMB

TAG: #酸菜鱼 #连锁
地址:绿地大道721号