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Welcome to Shanghai!特殊的文化环境造就了上海特殊的美食文化,一起去探索汇集在此处的来自世界各国各地的美食吧~
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138. 【武夷农家•地道闽北菜(智慧湾店)】

这个饭店在一个所谓的“园区”里面,其实更像是封闭式商业街区。园区里还有茶救星球,有兴趣的可以试试里面的凤梨柠檬茶,这是之前只在广东地区才有的很正宗的柠檬茶店。

闽北菜系是一种相对冷门的菜系,因为人们谈论起福建,往往只会提起闽南的海鲜,闽东的福州菜,但是实际上对于闽北,互联网往往着墨不多。闽北靠山,所以闽北菜通常以山珍为主,而由于闽北与江西接壤,所以闽北菜又有辣的特点。所以闽北菜总体而言,有着“薯类”,“菇类”,“偏辣”这三种特色。

提供的茶水是“大红袍”的移植子树。毕竟真正的大红袍只有一颗,都金贵得很。

梨菇炒五花肉:很“农村菜”味道,不管是蘑菇还是五花肉都是。这个梨菇是闽北的一种特色。浓郁的蘑菇香味,炒菜的油的香,和锅气的香。当然不可能都是那种菇,那种菇太贵了,实际上是四五种菇搭配着给你。这道菜非常推荐,它是为数不多的“出了这个饭店很难吃到”的特色。

芋头炒青菜:听着挺神奇的搭配。搭配着吃确实有一加一大于二的感觉。

猪舌汤:太多了……好大一盆,感觉应该点爆炒猪舌的。

简单地说在它分量不算少,所以也没点太多东西,如果大家想尝试的话尽量选一些有特色的菜品会比较好。

星级:#三星半
人均:70RMB

TAG:#福建菜 #呼兰路
地址:宝山区蕴川路智慧湾科技园
营业时间:11:00-13:30, 16:30-21:30
137. 【灯泡厂廖师傅·生料猪杂·牛杂(茅台路店)】

吃上头了忘记拍五柳炸蛋和猪杂粥照片了。。。果咩。

炒猪杂非常推荐,酱香,豆芽细脆,且没有腥气。

五柳炸蛋有点油腻了,不太推荐。

猪杂粥还可以,一般不会难吃。

龟苓膏不错,是苦的,要放炼乳才能吃那种,但没有特别正宗,因为正宗的比这个还苦,还要放更多炼乳。

如果你来的话一定要点槐花粉,那个是特色甜品,非常值得推荐,我没点是因为来太晚了,一般晚上十点以后就没有了。

以及服务员都是广西人,所以老友粉应该也很值得一试。

以及我真的破防了,tg什么bug,辛辛苦苦打好的字发出去结果空了,害得我再打一遍,都没心气认真写了。

星级:#三星半
人均:70RMB

TAG:#粤菜 #广西菜 #娄山关路
地址:长宁区茅台路484号
136. 【33度·新记港式烧鹅王】

虽然特色是烧鹅,也很好吃,但是实际上黄鳝煲仔饭才是最应该点的。这个饭在广东都不是很多见,是非常值得品尝的特色。味道可以说基本上还原了七八十,非常值得推荐。鹅肠的话软嫩,也还不错。这个地方在虹桥机场左上角那块,附近没有地铁,想来的话只能开车。

星级:#三星半
人均:80RMB

TAG:#广东菜
地址:青浦区华志路555号A区17幢103
135. 【内蒙味道】

评测者:Ken Nishikawa

写字楼地下的一个小档口

点了他家最受好评的羊肉烧麦

羊肉是羊肉粒!软软嫩嫩的刚刚好!

皮儿和笼屉垫纸差不多厚

老板爷爷人非常和善

星级:#三星半
人均:40 RMB

TAG:#内蒙菜 #嘉善路
地址:上海市徐汇区亚太企业大楼负 1 层
134. 【MALAYA 19th丨馬來亞南洋菜】

非常正宗的一家马来西亚菜馆。叻沙的汤底很正,混合了应该是叁巴酱?(其实沙茶酱、沙爹酱、叁巴酱有点像一条藤上七个瓜的葫芦娃),整体是非常浓郁的海鲜椰浆辣味。

香兰糕凸显了清香,甜得可人。

kaya吐司一口下去,是黄油,咖椰酱和脆吐司的香气,其中咖椰酱是椰浆,鸡蛋,砂糖和黄油的产物,所以在口中会形成微咸椰香甜谷香黄油香的奇特口感,那一丝丝咸味真的是无敌的点睛之笔,一点点就可以撩拨起美味。

这种餐厅居然没什么人,真是捡到宝了。

星级:
#四星
人均:80RMB

TAG:
#马来西亚菜 #静安寺
地址:南阳路123号


已倒闭。
133. 【indian kitchen印度小厨(虹桥店)】

每一种咖喱都不会踩雷,各有各的香,印度对于香料的运用真的是非常厉害。不过就是有个问题,姜黄粉+红椒粉往往就卖相不太好了。剩下的那几个,则是各有各的抽象,比如说那个妙脆角,里面是。。。豆味糊糊。红色烤鸡有一点吃不习惯。哦当然了,那个脆球不要浇汁就挺好吃的。

星级:#三星半
人均:90RMB

TAG:#印度菜 #龙溪路
地址:虹梅路3911号休闲街8号别墅(近虹桥路)
132. 【香港池仔记肠粉王(博多新记襄阳南路店)】

炒面,肠粉,艇仔粥,桃胶,都挺好吃的,不过需要排队。稍微排个半个小时左右吧。也还好。

星级:#三星半
人均:60RMB

TAG:#粤菜 #陕西南路
地址:襄阳南路150号(近南昌路)