1.【莆田餐厅 PUTIAN】 这家餐厅是连锁，而且可以在小程序“美味不用等”看排队程度。建议提前规划出行时间与吃饭时间。 虽然火爆但不算太火爆，排了半小时左右就进来了。一进来会有实体菜单，点完单服务员还会问有没有忌口，有什么需求可以叫服务员。全程会一直加水，及时收走空盘子以及清理杂物碟。 土笋冻：第一眼当然是猎奇，这东西也算是出圈了，但看着的时候多多少少会有一点人类对于奇怪食物本能的抗拒。 入口是外层的软，然后是蘸汁的味道，咀嚼之后，土笋的口感就出来了：脆脆的，虽然你知道自己在嚼肉，但你很难说明白…