134. 【MALAYA 19th丨馬來亞南洋菜】

非常正宗的一家马来西亚菜馆。叻沙的汤底很正,混合了应该是叁巴酱?(其实沙茶酱、沙爹酱、叁巴酱有点像一条藤上七个瓜的葫芦娃),整体是非常浓郁的海鲜椰浆辣味。

香兰糕凸显了清香,甜得可人。

kaya吐司一口下去,是黄油,咖椰酱和脆吐司的香气,其中咖椰酱是椰浆,鸡蛋,砂糖和黄油的产物,所以在口中会形成微咸椰香甜谷香黄油香的奇特口感,那一丝丝咸味真的是无敌的点睛之笔,一点点就可以撩拨起美味。

这种餐厅居然没什么人,真是捡到宝了。

星级: #四星
人均:80RMB

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地址:南阳路123号