9. 【老正兴】

一进门就是一股浓浓的国营风，而且人家主业好像其实是宾馆。。。？

草头：没有炒过头。调味刚刚好。草头嚼着清脆。猪肠没有任何腥味，不韧，只有香味和柔嫩。
⭐⭐⭐⭐

蒜蓉油麦菜：过油。过多蒜。
⭐⭐⭐

酱爆猪肝：一丢丢过火，别的没啥问题。
⭐⭐⭐⭐。

蟹圆汤：汤解渴，丸子软，鲜。
⭐⭐⭐

红烧鮰鱼：鱼肉柔嫩无刺，但是有点腥。重酱稍微压了一下这个味。
⭐⭐⭐

蟹粉：。。。难以言喻的味道，姜味过重，蟹粉没有任何鲜味。
★★

。。。服务差到难以言喻，米饭有没有要问，没有干丝没有豆腐，纸巾也是没有的，然后响油鳝糊直接漏点。。。几个意思？说真的它这个服务我觉得一星真的有点内什么。。。多了，最多就是个餐盘吧。。。

口味：⭐⭐⭐
服务：★
环境：⭐⭐⭐
性价比： ⭐⭐⭐
星级：⭐️⭐️⭐️ #三星
人均：50-100RMB

TAG: #本帮菜 #人民广场
地址：上海黄浦区福州路556号

8. 【点都德】

红米肠：入口淡淡烟熏味，然后是脆，然后是虾肉的肉感，混为一体。
⭐⭐⭐⭐

艇仔粥：入口是粥的绵甜，但感觉鱼片给的不太多啊。
⭐⭐⭐

虾饺：皮好nm厚。虾有点好，但是又没那么好。还是可以尝出来鲜甜的，但是并没有很惊艳。
★★

叉烧包：入口还算是松软，包嚼着会有甜味，但是叉烧馅只能说一般般吧。。。
⭐⭐⭐

百合酱凤爪：带点微辣可还行，是凤爪该有的味道吧。
⭐⭐⭐

干炒牛河：味不够还没锅气，粉也怪怪的，唯一还行的就是上色比较均匀。
★★

最后算下来是人均70，只能说能吃，还行。广东人一听都会嘲讽但是味道在上海还算可以的餐厅吧。

星级：⭐⭐⭐ #三星
人均： 100RMB

TAG: #连锁 #粤菜 #早茶
地址：（连锁）

4. 【老阿爸浙江土菜】

店里环境还不错，是那种“土菜馆”的装修，但椅子能不能不要也这么农家啊，坐得屁股一阵生疼。

纸质菜单好评，点完菜服务员问有没有戒口好评。

炭炉烤饼外皮偏硬，不是很脆，需要用力咬，但里面的内陷很香，是梅菜干猪肉，饼的碳香味加上内陷的油香味，混合着会越嚼越香。
⭐⭐⭐⭐

豆皮倒是感觉微微过誉：口感韧，有豆香味，清淡不油腻，蘸料吃着挺开胃的，但好吃到什么程度也不至于。
⭐⭐⭐

豆浆鱼钩鱼：。。。不客气的一点讲。。。就是很普通的鱼汤。客气一点讲，就是喝着味道还不错的挺醇厚的鱼汤。鱼肉是软嫩无刺，但却能吃到一丝鱼腥味。
（★）⭐⭐

阿爸炒饭：还没有吃就能闻到一股很香的酱油味。入口一刻果然还不错，酱油更多提供了颜色，吃着不会特别咸口，饭不干，嚼着是散散的，不会难以下咽，锅气是有一点点的，要说的话觉得调味可以再多一点点，现在的稍显寡淡了。⭐⭐⭐

用不客气的话来讲，这家店某种意义上给我感觉就像是小布尔乔亚搁这装工农。浑身上下无不彰显着“农家菜”，“土菜馆”（甚至还有一个区域卖它们那些什么农家蔬菜），实际上却是厨师甚至不敢太过头的炒饭，以及最让人觉得难以接受的是鱼汤：也许人们很难尝出这东西到底新鲜还是中央厨房，但总是能尝出来东西好不好吃。鱼汤用一种很敷衍的态度和昂贵的价格，以及大众点评的高分高评论，在和我开着不大不小的玩笑。

口味：⭐⭐⭐
服务：★★
环境：★★
性价比： ⭐⭐⭐
星级：（★）⭐️⭐️ #二星
人均：50-100RMB

TAG: #浙江菜 #连锁
地址：（连锁）