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Welcome to Shanghai!特殊的文化环境造就了上海特殊的美食文化,一起去探索汇集在此处的来自世界各国各地的美食吧~
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125. 【食好点】

说是炸鲜奶,感觉回油?还是抹茶内陷很怪导致的(店员说是斑斓叶汁。。。好怪。)


豉油生菜还可以。


叉烧的味道怪怪的。。。饭倒好像是丝苗米?


干蒸味道意外的好,皮爽肉鲜。至于为了改良而改良的塞了颗流心鹌鹑蛋什么的还是算了吧。


虾饺可以说招牌没垮,嚼虾仁的时候里面会一直冒鲜汁。


凤爪没什么好说的。一般般吧。


叉烧酥,另一个招牌,外皮酥掉渣,但内陷没有很惊艳的感觉。


蒸排骨和凤爪老实说和广州酒家的预制菜拉不开差距。


总的来说这家店主打的是现做无预制菜,然而现做就全仰赖师傅水平,只要师傅发挥水平不到位,立刻整段垮掉。结果就是有一些菜品发挥很出色,但有一些就很应付了事。还是可以去吃的,尤其是有条件的话还是去它那家最出名的在必吃榜上的那家,我这次就没去。

星级:#三星半
人均:120RMB

TAG:#粤菜 #早茶 #连锁
地址:连锁
79. 【蔡澜港式点心(月星环球港店)】

牛杂的味道不知道为什么偏辣,突出的是像是四川的红油的香味,没有那种牛杂的卤水味。
?)

炒面还可以,锅气还是有。


酸萝卜牛腩煲是个惊喜,汤底微酸鲜香,确实是很讨人喜欢的味道。


酥皮叉烧包是招牌,水准还是在线的。酥皮的微甜和叉烧的咸香巧妙地融合在一起。


艇仔粥感觉很一般?不功不过。


凤爪的调味怪怪的,九层塔不适合放在里面。也没有很软烂。


红豆沙的陈皮味有点浓。。。emmm。感觉水水的,没放多少红豆的感觉。


这些都是大众点评那个套餐里带的,两个人吃,人均是100。能吃饱。

没有说很惊讶,但,不雷?就这样。

星级: #三星
人均:100RMB

TAG: #港式茶餐厅 #早茶 #金沙江路 #连锁 #商圈内
地址:金沙江路地铁站环球港1楼L1157号商铺
8. 【点都德】

红米肠:入口淡淡烟熏味,然后是脆,然后是虾肉的肉感,混为一体。


艇仔粥:入口是粥的绵甜,但感觉鱼片给的不太多啊。


虾饺:皮好nm厚。虾有点好,但是又没那么好。还是可以尝出来鲜甜的,但是并没有很惊艳。
★★

叉烧包:入口还算是松软,包嚼着会有甜味,但是叉烧馅只能说一般般吧。。。


百合酱凤爪:带点微辣可还行,是凤爪该有的味道吧。


干炒牛河:味不够还没锅气,粉也怪怪的,唯一还行的就是上色比较均匀。
★★

最后算下来是人均70,只能说能吃,还行。广东人一听都会嘲讽但是味道在上海还算可以的餐厅吧。

星级: #三星
人均: 100RMB

TAG: #连锁 #粤菜 #早茶
地址:(连锁)